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Dresdner Eierschecke (Frischeartikel) 1000g

22,50 €

(22,50 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Art.-Nr. 85112
EAN 4035637851127
Hersteller Emil Reimann
Verpackung im Tortenkarton
Gewicht 1000 g
Durchmesser ca. 18 cm
Mindesthaltbarkeit 3 Tage ab Herstellung
Frischeartikel

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"Die Dresdner Eierschecke ist ein Klassiker der seinesgleichen sucht. Das Rezept existiert schon seit über 100 Jahren, wird bei uns traditionell gebacken und steht für Dresdner Konditorengeschichte. Der Schriftsteller Erich Kästner sagte einmal: ""Die Eierschecke ist eine Kuchensorte, die zum Schaden der Menschheit auf dem Rest des Globus unbekannt geblieben ist."". Seit Kästner ist allerdings viel geschehen, was die Bekanntheit und Beliebtheit unserer Dresdner Kuchenspezialität angeht. Die oberste, fluffige Schicht besteht aus Vanillepudding, mit Butter und Zucker cremig gerührtem Eigelb und anschließend untergehobenem schaumig geschlagenem Eiweiß. Darunter eine saftige Quarkmasse auf lockerem Hefeteig. Dieser Kuchen zergeht förmlich auf der Zunge."

SPEISEQUARK mager, Zucker, VOLLEI, EIGELB, Rapsöl, WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, Hefe, Backtriebmittel (Natrium-, Calciumcarbonat), modifizierte Stärke, Kokosfett, Palmfett, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithine; Traubenzucker, Glukosesirup, Salz, BUTTER, Säureregulator: Citronensäure; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate; färbende Lebensmittel: Karottenextrakt, Kurkumaextrakt; natürliches Zitronenaroma.

Kann Spuren von ERDNÜSSEN, andere SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.
Nährwerte pro 100g
 
Brennwert 875 kJ / 209 kcal
Fett 12g
 davon gesättigte Fettsäuren 5,8g
Kohlenhydrate 21g
 davon Zucker 13g
Eiweiß 5,4g
Salz 0,43g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Die Produktabbildungen sind lediglich Serviervorschläge und unverbindlich. Nicht benannte Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil der Lieferung.
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