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"Elbler" - kerniges Malzbrot, 750 g (Frischeartikel)

4,20 €

(5,60 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Art.-Nr. 21056
EAN 4035637210566
Hersteller Emil Reimann
Gewicht 750 g
Mindesthaltbarkeit 5 Tage ab Herstellung
Frischeartikel

Unsere Brote, Torten und Kuchen (Frischeartikel) verschicken wir ausschließlich in Deutschland. Wir versenden unsere Frischespezialitäten von Montag bis Donnerstag.
Bei Bestelleingang bis 13 Uhr erfolgt der Versand am Folgetag. Sollten Sie weitere Artikel bestellt haben, kann es zu mehreren Lieferungen kommen.

Unsere Brote werden täglich ofenfrisch für Sie ge­backen und viele, wie zum Beispiel das beliebte Roggenmischbrot, enthalten unseren speziellen hauseigenen Natursauerteig.

Alle Brote sind bereits verzehrfertig, aber für noch besseren Genuss empfehlen wir Ihnen, diese nach unserer Anleitung kurz aufzubacken:

Brot liefern lassen
Unsere Ofenfrischen Brote erhalten Sie verpackt in einer Frischhaltefolie.
Wir versenden ausschließlich innerhalb Deutschlands von Montag bis Donnerstag. Bestellen Sie bis 13:00 Uhr und wir liefern Ihr Brot am Folgetag. (Freitag für Montag)

Brote fertig backen
Backtemperatur: 180 - 200 °C
Backzeit: 10 - 15 Minuten
Mindesthaltbarkeit: 5 Tage ab Herstellungsdatum (siehe Etikett an der Backware)
Die Backzeit erhöht sich um 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist.

Brot aufbewahren
Lagern Sie Ihr Brot in Ton- oder Steingutbehältern. Die offenen Poren nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf und geben sie bei Bedarf wieder an das Brot zurück. Reinigen Sie Ihren Brotbehälter regelmäßig mit Essig. Dadurch wird die Schimmelbildung vermieden. Stellen Sie Ihr angeschnittenes Brot mit der Schnittfläche nach unten, so trocknet es langsamer aus. Praktisch für alle Single-Haushalte: Schneiden Sie die Hälfte des Brotes in Scheiben und frieren Sie es ein. Das geschnittene Brot können Sie nach Bedarf scheibenweise auftauen oder im Toaster rösten. Kaufen Sie Brote mit einem hohen Roggenanteil, einem hohen Gehalt an Vollkorn oder Schrot oder solche Brote, welche mit Sauerteig hergestellt werden - Sie bleiben am längsten frisch.

Brot einfrieren
Unsere Brote können problemlos eingefroren werden. Wichtig ist, dass das Brot so schnell wie möglich nach Lieferung in einen verschlossenen Kunststoffbeutel eingefroren wird und die Temperatur ca. -18 °C beträgt. Die Brote können unbedenklich eine längere Zeit (max. 6 Monate) tiefgekühlt gelagert werden. Langsam auftauen lassen und dabei mit einem Geschirrtuch abdecken. Das Brot einfach nach Anleitung fertig backen und genießen!

wird frisch für Sie gebacken

Unser kerniges Malzbrot besteht aus 70 % Roggen sowie 30 % Weizen und ist in Verbindung mit Mohn und Sesam eine gelungene Abwechslung.

ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, GERSTENSAUERMALZSCHROT, Wasser, Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Kartoffelflocken, WEIZENSPEISEKLEIE, WEIZENRÖSTMALZMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, Wasser), Sauerteig (ROGGEN, Wasser), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Mohn, SESAM, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, pflanzliches Öl: Raps
 
Kann Spuren von ERDNÜSSEN, MILCH, SOJA und EIERN enthalten.
Nährwerte pro 100g
 
Brennwert 1126 kJ / 269 kcal
Fett                       9,2g
 davon gesättigte Fettsäuren                       1,1g
Kohlenhydrate                     35,2g
 davon Zucker                       1,3g
Eiweiß                       8,9g
Salz                       1,2g

Werte sind errechnet und nicht gemessen!
Die Produktabbildungen sind lediglich Serviervorschläge und unverbindlich. Nicht benannte Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil der Lieferung.
 
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