Spätburgunder trocken 2021

Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz. Bitte melden Sie sich zur Bestellung vorab an.

Um Spätburgunder zu beschreiben, wurde das Wort »Eleganz« erfunden. Der Duft ist kühl, geprägt von Waldbeeren und einer ätherischen Würze. Am Gaumen zunächst filigran, frisch und leicht balsamisch. Dahinter liegt eine überraschende Kraft und Struktur. Mit etwas Luft öffnet sich der Wein und zeigt ein immer wieder wechselndes Aromenspiel.

Heute habe ich ein Date. Nein. Ein waschechtes Rendezvous! Unbelehrbarer Romantiker, der ich nunmal bin, habe ich mich für ein Picknick entschieden. Das Brot ist selbst gebacken. Bleibt die Frage nach dem passenden Wein. Es soll etwas Elegantes sein. Subtil beeindruckend, nicht angeberisch und gerne etwas verspielt.

Trinktemperatur 16 -18 °C.
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.