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Burgstädter Angus Salami 170g

6,30 €

(37,06 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Art.-Nr. 11235
EAN 4035637112358
Verpackung in Folie
Gewicht 170 g
Mindesthaltbarkeit 33 Tage ab Herstellung

Lieferzeit: ca. 5-7 Tage

Für die Angus Salami wird hochwertiges Fleisch der sächsischen Angus Rinder verwendet. Mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, ist die Angus Salami etwas ganz Besonderes. Der feine Geschmack des Angus Fleisches verleiht der Salami ihr charakteristisches Aroma.
Ein Hochgenuss: Ob pur, aufs Brot oder in einem Gericht verarbeitet.
100g wurden hergestellt aus 117g Rindfleisch v. Burgstädter Angus, 21g Schweinefleisch 21%, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Aromen, Dextrose, Glukosesirup, Glukosesiruppulver, Knoblauch, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Rauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
 

Brennwert

1477 kJ / 355 kcal

Fett

29,1g

 davon gesättigte Fettsäuren

5,5g

Kohlenhydrate

0,5g

 davon Zucker

0,5g

Eiweiß

23,60g

Salz

4,30g


Die Produktabbildungen sind lediglich Serviervorschläge und unverbindlich. Nicht benannte Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil der Lieferung.
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