Hausmacher Blutwurst:
75% Schweinefleisch, Schweineblut, Speck, Schwarten, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat),Gewürze
Hausmacher Brathaxe:
83 % Schweinshaxe ohne Knochen, Wasser, jod. Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Speisegelatine, Gewürze
Cornedbeef vom Burgstädter Angus:
71% Rindfleisch, Wasser, Gelatine vom Rind, jod. Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Hefeextrakt
Hausmacher Leberwurst:
71 % Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Kochsalz, Zwiebel, Gewürze
Hackepeter mit roter Zwiebel:
71% Rindfleisch, Wasser, Gelatine vom Rind, jod. Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Hefeextrakt
