Burgst. Edelsalami im Leinendarm:
100g wurden hergestellt aus 77g Schweinefleisch, 46g Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, SELLERIE, Gewürzextrakte mit, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, MILCHZUCKER, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aromen, Rauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet.
Rindsalami:
100g wurden hergestellt aus 114g Rindfleisch, 20g Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, natürliches Aroma, Reifekulturen, Rauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Burgstädter Kümmelknacker:
Schweinefleisch 91%, Chilli 1%, Rapsöl, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Kümmel 0,4%, Gewürze, Würze, Dextrose, Knoblauch, Reifekulturen, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Natriumdiphosphate, Triphosphate, Schweinedarm, Rauch
Schweinefilet geräuchert:
Schweinefilet 94%, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Trockenglucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
Lachsschinken geräuchert:
100g wurden hergestellt aus 112g Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Dextrose, Trockenglucosesirup, Saccharose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch