Ofenfrisches Brot

Ofenfrisches Brot
Unsere Brote werden täglich ofenfrisch für Sie ge­backen und viele, wie zum Beispiel das beliebte Roggenmischbrot, enthalten unseren speziellen hauseigenen Natursauerteig.

Alle Brote sind bereits verzehrfertig, aber für noch besseren Genuss empfehlen wir Ihnen, diese nach unserer Anleitung kurz aufzubacken:

Brot liefern lassen
Unsere Ofenfrischen Brote erhalten Sie verpackt in einer Frischhaltefolie.
Wir versenden von Dienstag bis Donnerstag. Bestellen Sie bis 14:00 Uhr und wir liefern Ihr Brot am Folgetag.

Brote fertig backen
Backtemperatur: 180 - 200 °C
Backzeit: 10 - 15 Minuten
Mindesthaltbarkeit: 5 Tage ab Herstellungsdatum (siehe Etikett an der Backware)
Die Backzeit erhöht sich um 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist.

Brot aufbewahren
Lagern Sie Ihr Brot in Ton- oder Steingutbehältern. Die offenen Poren nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf und geben sie bei Bedarf wieder an das Brot zurück. Reinigen Sie Ihren Brotbehälter regelmäßig mit Essig. Dadurch wird die Schimmelbildung vermieden. Stellen Sie Ihr angeschnittenes Brot mit der Schnittfläche nach unten, so trocknet es langsamer aus. Praktisch für alle Single-Haushalte: Schneiden Sie die Hälfte des Brotes in Scheiben und frieren Sie es ein. Das geschnittene Brot können Sie nach Bedarf scheibenweise auftauen oder im Toaster rösten. Kaufen Sie Brote mit einem hohen Roggenanteil, einem hohen Gehalt an Vollkorn oder Schrot oder solche Brote, welche mit Sauerteig hergestellt werden – Sie bleiben am längsten frisch.

Brot einfrieren
Unsere Brote können problemlos eingefroren werden. Wichtig ist, dass das Brot so schnell wie möglich nach Lieferung in einen verschlossenen Kunststoffbeutel eingefroren wird und die Temperatur ca. -18 °C beträgt. Die Brote können unbedenklich eine längere Zeit (max. 6 Monate) tiefgekühlt gelagert werden. Langsam auftauen lassen und dabei mit einem Geschirrtuch abdecken. Das Brot einfach nach Anleitung fertig backen und genießen!

 
"Der lange Klaus" - Kastenroggenbrot,  750 g (Frischeartikel)
DLG Prämierung 2022: goldKnusprig, saftig und mit 100 % Roggenmehl gebacken - unser Kastenroggenbrot.
3,50 EUR
4,67 EUR per 1 kg
incl. 7% tax excl. Shipping costs
"Elble" -  kerniges Malzbrot, 750 g (Frischeartikel)
DLG Prämierung 2022: goldVital & Lecker! Unser kerniges Malzbrot besteht aus 70% Roggen, sowie 30% Weizen und ist in Verbindung mit Mohn und Sesam ein echter Fitmacher.
3,50 EUR
4,67 EUR per 1 kg
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1000g Sächsisches Landbauernbrot - Roggenmischbrot (Frischeartikel)
DLG Prämierung 2022: goldUnser Sächsisches Landbauernbrot aus 60 % Roggen und 40 % Weizen ist ein echter Klassiker unter den Roggenmischbroten.
3,00 EUR
3,00 EUR per 1 kg
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1 to 3 (from a total of 3)

Important notes: The product illustrations are merely serving suggestions and are non-binding. Unnamed decoration articles are not part of the delivery.

Gültigkeit: Die Angebote sind gültig solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Sortimentsänderungen vorbehalten.