Der Schriftsteller Erich Kästner sagte einmal: „Die Eierschecke ist eine Kuchensorte, die zum Schaden der Menschheit auf dem Rest des Globus unbekannt geblieben ist.“
Seit Kästner ist allerdings viel geschehen, was die Bekanntheit und Beliebtheit dieser Dresdner Kuchenspezialität angeht. Die oberste Schicht besteht aus mit Butter und Zucker cremig gerührtem Eigelb, Vanille-Pudding und anschließend untergehobenem schaumig geschlagenem Eiweiß. Darunter eine saftige Quarkmasse auf lockerem Hefeteig. Dieser Kuchen zergeht förmlich auf der Zunge.
Mindesthaltbarkeit: 3 Tage ab Herstelltag
SPEISEQUARK mager, Zucker, VOLLEI, EIGELB, Rapsöl, WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER, Hefe, Backtriebmittel (Natrium-, Calciumcarbonat), modifizierte Stärke, Kokosfett, Palmfett, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Sonnenblumenlecithine),
Traubenzucker, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), BUTTER, Säureregulator: Citronensäure; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate; färbende Lebensmittel: Karottenextrakt, Kurkumaextrakt; natürliches Zitronenaroma.
Kann Spuren von SESAM, ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE und SOJA enthalten.
Traubenzucker, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), BUTTER, Säureregulator: Citronensäure; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate; färbende Lebensmittel: Karottenextrakt, Kurkumaextrakt; natürliches Zitronenaroma.
Kann Spuren von SESAM, ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE und SOJA enthalten.
Average nutritional values per 100g
Werte sind errechnet und nicht gemessen!
| Energy | 979 kJ / 234 kcal |
| Fat | 11g |
| of which saturates | 4,3g |
| Carbohydrate | 28g |
| of which sugar | 18g |
| Protein | 5,0g |
| Salt | 0,40g |
Werte sind errechnet und nicht gemessen!
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Die Produktabbildungen sind lediglich Serviervorschläge und unverbindlich. Nicht benannte Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil der Lieferung.
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