Kaffeerösterei

Unsere Emil Reimann Dresdner Kaffeerösterei ist eine kleine Rösterei die mit viel Liebe zum traditionellen Handwerk im schonenden Trommelröstverfahren Kaffee röstet. Wir kaufen nur hochwertige Arabica- und Robusta-Bohnen aus bekannten Anbaugebieten ein. Arabica wird auch Berg-Kaffee genannt, da er in Höhenlagen ab 1000m angebaut wird. Langsames Wachsen und Reifen in diesen oft kargen Regionen bilden feinste Aromen aus. Robusta-Bohnen weisen einen deutlich höheren Koffeingehalt auf und sorgen in einem Blend mit Arabica-Bohnen für den intensiven und erdigen Geschmack.