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Genuss-Kaffee - ganze Bohne 250g

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Genuss-Kaffee - ganze Bohne 250g

Select Hersteller: Emil Reimann GmbH
Art. Nr.: 66083
Emil Reimann Rösterei-Kaffee - Genuss-Kaffee - 250g ganze Bohnen
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0.25 kg | 20,40 €/kg Gewicht: 0.25 kg Lieferzeit ca. 3-5 Werktage innerhalb Deutschland

Weitere Informationen (Anbaugebiete, Besonderheiten):

Im Süden Ecuadors, in einem idyllischen Hochtal auf 1.500 Meter Höhe, umgeben von mächtigen Bergen, liegt das kleine Dorf Vilcabamba. Die Kleinbauern von Vilcabamba bauen an den Berghängen dieses magischen ­Ortes besten Arabica-Kaffee an, der auch für sie selbst ein Genussmittel von ­großem Wert darstellt. Dafür pflücken die Familien zur Erntezeit zwischen Juni und Oktober nur die reifen, roten Kaffeekirschen, die im Wasser der nahe gelegenen Bergflüsse gewaschen und von ihrem Fruchtfleisch befreit werden. Danach werden die entpulpten Kaffeebohnen in der Sonne langsam getrocknet und sorgfältig von Hand verlesen. Es entsteht ein Kaffee von her­ausragender Qualität. Dieser Kaffee hat einen leichten bis mittleren Körper, eine leichte Zitrus-Säure und einen süßlichen, schokoladigen Abgang.

 

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